Privoščite Si Vališko čajno Pojedino V Patagoniji

2023 Avtor: Bruce Fulton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-07-31 02:19

Avtor Šafik Meghji

Leta 1865 se je 153 valižanskih moških, žensk in otrok v Liverpoolu vkrcalo na ščipalko za čaj, Mimozo, in se odpravilo na pot na 8000 kilometrov, za kar so upali, da bo njihova obljubljena dežela. Pionirji so v begu nad kulturnim in verskim pregonom v Veliki Britaniji želeli ustvariti "mali Wales on Wales" - kraj, kjer bi lahko obdržali svojo nacionalno identiteto.

Mimoza je po dveh mesecih na morju pristala v Golfo Nuevo na severovzhodni Patagoniji, izolirani, negostoljubni in - v tistem času - v glavnem neposeljeni zemlji. Pionirji so se soočali z resnimi težavami, vključno z brutalno hladnimi zimami, bliskavicami, poplavami in pomanjkanjem hrane. Nekateri so se vrnili domov, drugi so umrli. Kljub tem neperspektivnim začetkom je skupnost preživela in kasneje cvetela. Pri tem so valižani pomagali pri utrjevanju argentinskih zahtevkov na zahodnem delu Patagonije in odprli regijo tujim naseljencem z vsega sveta.

Danes, skoraj 150 let kasneje, ta kotiček Patagonije ohrani značilen valižanski okus, zlasti v mestih Puerto Madryn in Trelew ter mestecu Gaiman. Več kot 50.000 ljudi v regiji trdi valižansko poreklo, precejšnje število ljudi pa govori jezik.

Na Punta Cuevas v Puerto Madrynu je še vedno mogoče videti temelje prvih valižanskih hiš v Patagoniji. Komandantni kip - Monumento al Indio Tehuelche - obeležuje stoletnico prihoda valižanov in se pokloni Tehuelcheju, avtohtoni skupini, ki je pionirjem v prvih dneh nudila neprecenljivo pomoč.

V bližini očarljivega malega muzeja je zgodba naseljencev, zunaj pa trio zastav. Poleg valižanske in argentinske zastave je še en, ki vsebuje rdečega zmaja na belem ozadju, na vrhu pa ga ovijejo tanki modri trakovi - simbol valižanske Patagonije.

Uro vožnje od celine od Puerto Madryna je središče regije, Trelew; ime pomeni na valižščini "vas Lew", sklicevanje na njenega ustanovitelja Lewisa Jonesa. Lokalni otroci lahko tu študirajo valižanščino v šoli, kulturne delegacije iz Walesa pa redno obiskujejo. Osrednji september na oktobru se na osrednjem trgu Trelew prikažejo najpomembnejši eISTdfodau v regiji, festivali valižanske kulture, glasbe in literature. Vrhunec Trelew Eisteddfod je podelitev dveh prestižnih nagrad - Sillón del Bardo (The Bard's Chair) za najboljšega valižanskega pesnika in Corona del Bardo (The Bard's Crown), ki se izroči špansko enakovredno.

Ključna atrakcija Gaimana pa je zbirka tradicionalnih valižanskih čajev. Te casas de té postrežejo z najboljšimi popoldanskimi čaji v Argentini, če ne že v Južni Ameriki. Med dobrotami, ki jih ponujamo, so torta galesa in bara brith (bogate sadne torte), sladki in slani rezanci, vroči masni toast, domači džemi in konzerve ter vrsta peciva in pekovskih izdelkov, pa tudi - seveda - lonec popolno pripravljenega čaja.

Učiteljske sobe, ki jih vodijo potomci prvotnih naseljencev, so zasnovane v atmosferskih, brezhibno ohranjenih hišicah, okrašenih s starimi družinskimi fotografijami, plakati na valižanskem jeziku, čajnimi brisačami z rdečimi zmaji, slikami Walesa in drugimi kljukice iz stare dežele.

Medtem ko delaš skozi svoja vrata - podvig, za katerega je potrebna vsaj ura ali dve glede na njihovo velikost - je enostavno pozabiti, da si sploh v Argentini.