2023 Avtor: Bruce Fulton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-05-24 12:28
Poljska se je v zadnjih desetih letih spremenila bolj kot skoraj vsaka druga evropska država, Wrocław (izgovorjeno "vrots-waff") pa je eno izmed njenih najbolj preobraženih mest, mesto, kjer je ogromno študentskega prebivalstva in se razmahne umetniška scena.
Vroclav kot kraj za obisk združuje skoraj vse, kar je dobro o sodobni Poljski: temeljito posodobljen prerez znamenitosti, vse bolj raznolik prizorišče jedilnice in nočnega življenja ter vreča, polna zgodovinskih vplivov.
Vse to je na zlahka prebavljivi ravni: mesto ni nikjer tako veliko in preobsežno kot Varšava, manjka pa twee in preveč obiskana slaščičarna Krakova.
A dejstvo, da Wrocław predstavlja Evropo v skrajnem času, ni več izgovor, da je ne bomo obiskali. Čas je, da odpravimo jezikovno zadrego na stran in skok na to letalo.
1. Mestni trg je eden najlepših na Poljskem
Veličastni glavni trgi (Rynek ali tržnica v poljščini) so na Poljskem nekaj tradicije in Wrocław ni izjema. Prostorna štirikotnica krasnih trgovskih hiš obdaja mestno hišo, ki je bila zasuta s stolpiči in ščepci. Obkrožen s trgovinami, kavarnami in restavracijami je popoln prostor za druženje - ogromen bivalni prostor na prostem, ki je še toliko boljši, ker so turisti (vsaj zaenkrat) še vedno številčnejši od domačinov.
Pixabay / CC0
2. Lahko se odpravite na prijetne sprehode ob reki
Ko ste videli Rynek, je najboljši način, da občudujete arhitekturo mesta z bregov Odre. Poti na južni strani reke omogočajo odličen razgled na gotske spirale na nasprotnem bregu. Napredek reke skozi mesto pretrga vrsta majhnih otokov, ki so med seboj povezani z raztresenimi slikovitimi mostovi - mnogi od njih so čudni, litoželezni zadevi, ki so postali nekaj skupnega zaščitnega znaka Wrocław.
Travnati travniki Wyspa Slodowa (Malting-House Island) mestno prebivalstvo in študentsko prebivalstvo uporabljajo za improvizirane piknike, indie rock in dub reggae pa črpajo kavarne s preurejenimi barki, privezane v bližini.
3. Obstaja impresivna modernistična arhitektura
Unescov seznam svetovne dediščine je ponavadi povezan s starimi mesti in templji, ne pa iz gargantuan krofov iz armiranega betona. Toda slednje je tisto, kar dobite v Vroclavu, zahvaljujoč enemu prispevku seznama, Stoletna dvorana. Ogromna rotunda, ki jo je v letih 1911–1913 zgradil modernistični arhitekt Max Berg, njena ogromna, večja od največje katedrale katedrale še vedno vodi koncerte, konference in trgovske razstave. Pred občudovanjem glavne dvorane poglejte v razstavo Pot do modernizma v preddverju, kjer fotografije primestnih hiš razkrivajo nekaj arhitekturnih ambicij mesta.
4. Lahko se prepustite sodobni poljski kuhinji
Poljski kuharji se v iskanju sodobne, a lokalno ukoreninjene kuhinje vse pogosteje obračajo na tradicionalno poljsko kuhanje, Wrocław pa je eno najboljših krajev za ogled vzorcev, ki jih pripravljajo. Odpravite se v vinski bar OK za sproščujoče poglede ob reki in poljske klasike z globalnim zasukom; ali To za lokalno jemanje tapasov, pa tudi vozovnice za podeželske hiše, kot je pečena divja svinja.
Narodna, a rafinirana jaDka je kraj, da čoln potisnete ven s poljskimi jedmi ob praznikih, kot je pečena raca z jabolki. Bodite prepričani, da izpustite vse predsodke, ki jih imate o pesi. Super-zelenjava, bogata z vitamini, je v Vroclavu vseprisotna, ne glede na to, ali jeste v domišljijskih krajih ali v menzah z vogala.
Fotografija, ki jo je Darja Čerkasova (@ d.cherkasova) objavila 15. marca 2016 ob 11:28 PDT
5. Lahko pijete briljantno pivo
Poljska je šesti največji porabnik piva na prebivalca na svetu (precej pred ZDA in Združenim kraljestvom), Wrocław pa s stoletnimi pivovarskimi tradicijami eno izmed njegovih osrednjih držav.
V klet Spiż je ena najbolj znanih mestnih pivnic, v priljubljeni coni nočnega življenja okoli ulice Ruska pa je več barov z več pipi.
Namenjeni privrženci obrtne pivske scene bi se morali odpraviti v Stu Mostów, pivovarno, restavracijo in bar, ki se nahaja v nekdanji tovarni severovzhodno od centra. To je idealno mesto za pitje skozi celo paleto pilsners, rženega piva in Schöpsa, lahkega, a izrazitega lokalnega aleja srednjeveške trgatev, ki so ga nedavno rekreirali pivovarji Stu Mostów.
6. Obstaja nekaj hotelov z naslovi
Vroclav je bil vedno povezan z velikimi starimi hoteli iz druge epohe; kraji, kot sta Monopol s petimi zvezdicami in 3-zvezdicami Evropejski, so pomagali opredeliti mesto generacijam obiskovalcev in šele zdaj imajo resnično ikoničnega tekmeca. Podjetje DoubleTree by Hilton temelji na povsem novem in krepko zakrivljenem centru centra, ki ima status mednarodne verige z zelo individualnim pristopom do arhitekture in oblikovanja. Če se proti pristanišču, ki prihaja v pristanišče, obrne proti središču mesta, je še eno govorilno mesto v mestu, ki se nikoli ni sramežljivo drznilo arhitekturnih stavkov.
