2023 Avtor: Bruce Fulton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-05-24 12:28
Zelo utečeni apnenčasti zalivi zaliva Ha Long in živahne ulice Hanoja so dobro uveljavljene (in bistvene) postanke vzdolž vietnamske turistične poti. Toda popotnik, ki se odpravi izven žarišč, bo nagrajen z osamljenimi zalivi, slikovitimi vasicami in okusno hrano od kmetij do vilic. Tukaj je sedem krajev za obisk v Vietnamu za pustolovščino po utečeni progi.
1. Pojdite v zaliv Bai Tu Long
Zaliv Bai Tu Long je tik severovzhodno od svetovno znanega zaliva Ha Long - in njegova presenetljiva širina je prav tako lepa. Vendar pa vidi delček obiskovalcev.
Vse več turistov ponuja ponudbo izletov na Bai Tu Long ("Otroci zmaja"). Če pa se želite odpraviti sami, se lahko s trajektom odpeljete na oddaljeni otok Quan Lan - počasni čoln iz Cai Ronga ima najboljše razglede.
Quan Lan ima le peščico hotelov, govorijo pa zelo malo angleščine - vendar je to del veselja. Ko se zapeljete v zaliv, se kopajte na nedotaknjenih plažah (najboljši raztežaj na vzhodni obali) in s kolesom raziščite skoraj prazne ceste. Dobili boste vtis, da se je tukaj desetletja malo spremenilo.
Zaliv Bai Tu Long
2. Uživajte v hribih za mizo v dolini Bong Lai
Nacionalni park Phong Nha je morda že na poti, toda vaši okusni vozlički se vam bodo zahvalili, ker ste se podali v bližnjo dolino Bong Lai. Tu je kmetovanje bistveno za skupnost in vse več domačinov zdaj obiskovalcem odpira svoje domove.
Restavracije s kmetijo do vilic bodo imele pravi okus lokalnih dobrot; Posebnost Moi Moi je svinjina, ki se počasi kuha v bambusovih ceveh in okusni zelenjavni arašidovi cmoki. Na postajališču Duck lahko nahranite race in kupite pijače in zavitke svežega popra. Legendarni Pub s hladnim pivom naredi točno tisto, kar piše na pločevinki, poleg tega pa je treba zaplavati viseče mreže in reko. V pravem duhu od kmetije do mize bodo ubili in skuhali piščanca za skupno kosilo.
Vietnamska kuhinja, ki jo pripravljajo
3. Obiščite manjšinske vasi okoli Kon Tuma
Bujno osrednje visokogorje je vrhunec za številne avanturiste v Vietnamu. Zaslišena pokrajinska prestolnica Kon Tum je s svojo čudovito pokrajino ob reki še posebej simpatična.
Turisti, ki jih turisti spregledajo, so 650 manjšinskih vasi, ki obkrožajo Kon Tum, čudovite, prijetne kraje tudi za obisk. In na svojem potovanju verjetno ne boste videli drugega tujca. Lahko prenočite v občinskem slamnatem slapu v vasi Bahner, nedaleč od središča mesta.
Gora Ngoc Linh, Kon Tum
4. Pojdite na izlet v oddaljeni Ha Giang
Na območju več etničnih manjšinskih skupin, vključno s Hmongom, Daoom in Giayom, je daljni sever v Vietnamu zadnja meja za neustrašne popotnike - in nikjer ni divji od Ha Gianga. Gorske ceste se vijejo skozi bujno zeleno pokrajino in se odpirajo neverjetnim razgledom, zlasti v razgibanem geoparku kraškega planota Dong Vang.
Obiskovalci morajo imeti dovoljenje za obisk pokrajine (enostavno in poceni pridobljeno v Hanoju).
Hoang Su Phi, Ha Giang
5. Kolesarite po otoku An Binh iz delte Mekong
Če želite doživeti delček otoškega življenja na svoji vietnamski pustolovščini, se odpravite vse proti jugu do dolgočasne delte Mekong. Vodna podeželska idila otoka An Binh je prekrižana z ozkimi umazanimi potmi, kot nalašč za raziskovanje s kolesom. Vse poti so obkrožene s palmami, ozadje bujnih sadovnjakov in tradicionalnih hiš s slamicami, od katerih so mnoge odprte kot domače hiše. Prenočitev tukaj in raziskovanje v lastnem tempu je veliko bolj koristno kot enodnevna tura, organizirana iz Ho Ši Mina.
Delta Mekong
6. Pijte domačo pito v drugem kotu Bia Hoi v Hanoju
Bia hoi (vrsta točenega piva, ki je priljubljeno v Vietnamu) je mogoče najti po vsej državi, v Hanoju pa se večina obiskovalcev odpravi naravnost na turistični bia hoi na Luong Ngoc Quyen in Ta Hien v Stari četrti. Pridite večerni čas, palice, napolnjene s plastičnimi stolčki na višini počepov, so polne do roba, mednarodna množica je srkala buteljko piva.
Toda, da bi okusili pravi bia hoi, poskusite še zahodno na vogalu Bat Dang in Duong Thanh. Tukaj se pivo sobne temperature 5000VND (20 ¢) pivo streže v lepljivih kozarcih pretežno moški klienteli.
Kozarec bai hoi piva
7. Doživite gostoljubje Mai Chau
Tujski obiskovalci so presenetljivo spregledali, če upoštevajo bližino Hanoja (135 km jugozahodno od mesta), podeželski Mai Chau je svet, stran od kaotične prestolnice Vietnama. V dolini živi predvsem tajska manjšina, mnogi od njih so svoje tradicionalne hišice z restavracijami odprli kot kmečke domačije. Morate se samo sprehoditi po vaseh, ki se navijajo iz Bac Ha, da bi našli nekje, da se boste spustili do glave.
Ko se enkrat usedete, pogostite z okusnimi domačimi obroki pred ozadjem nazobčanih kraških gora.
Grozd domačih družin v Mai Chau
