2023 Avtor: Bruce Fulton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-05-24 12:28
Prvič se približati Kuala Lumpurju s seboj prinaša smešno mero navdušenja. Sprva so dvorezni nebotičniki stolpov Petronas stolpi veliki. Nato se jim pridruži vreteno veličastnega stolpa KL, ki meče dolgo senco po kolonialni arhitekturi in zgodovinskih kitajskih prodajalnah Petaling Street. Tukaj jedi z ulične hrane, kot so rezanci hokkien mee in asam laksa, prikazujejo raznolike okuse mesta, ki poudarjajo, kako se v mesto vtikajo malajska, kitajska in indijska kultura. To je otvoritveni gambit KL-a, vendar je v malezijski prestolnici odkriti veliko več kot vnosi vodnikov. Tu je nekaj naših najljubših manj znanih stvari, ki jih lahko počnemo v Kuala Lumpurju, da vam dodamo, zakaj je treba mesto zdaj obiskati.
KL ima obilo motečih duš na strehi. V 33. nadstropju hotela Traders se nahaja SkyBar s kabinami in pijačami s podpisom pijače, vključno z džinovim koktajlom, ki je prepojen s pandanom. Tu je tudi Vertigo, v 59. nadstropju hotela Banyan Tree, s teraso, ki se ovije in s pogledom na vrtoglave stolpe v središču. Potem je tu še Heli Lounge Bar, podnevi sekalna ploščica, ponoči palača z džini in sokovi. Ob robu desne strani kiča, z zrakoplovnim dizajnom in dekorjem letala (glej turbino Boeing-747, ki je reciklirana kot DJ kabina), je palica eden izmed najhitrejših sklepov družbe KL. Obisk vam bo omogočil popolnoma svež vrt v mestu.

Pogled iz Heli Lounge © Heli Lounge Bar
Domačini KL so proti neprimernemu mishmashu frenetičnih trgov in futurističnih nebotičnikov postali spretni pri iskanju pod radarskih prostorov, da bi zdrsnili pred množicami. Kar pojasnjuje težko najdljiv Merchant's Lane, kavarno na zgornjem nadstropju, nameščeno v anonimnem bloku, ki je bil nekoč hiša slabega slovesa. Je blizu priljubljene tržnice Petaling Street - ne, da bi jo vedeli - in slekla s pohištvom bric-a-brac, cvetličnimi umetninami in čudovito listnato teraso. Medtem na meniju spadajo gomolji iz kantonske enolončnice in sladke čilijeve kozice do piščančje redang enolončnice in satajski burgerji. Žejni? Tudi čaj iz limonske trave in matcha lattes sta okusna.
Ta poznavalna menza je odličen posnetek sodobne KL. Nahaja se v templju Kun Yam Thong, na vrhu pagode, in se vedno druži s pisarniškimi delavci, ki se naložijo na zelenjavo in grušč brez MSG iz samopostrežnega bifeja. Skrivnost je, kako je na voljo toliko ponudbe (in koliko ljudi lahko zleze na skupne klopi). Za le peščico malezijskega ringgita - približno 2 funta - se lahko odpravite na kulinarični ogled države od curry mee juhe do fižolovih palačink in yong taofu (zelenjava, polnjena s tofujem). 161 Jalan Ampang; +60 3-2164 8055

Pridružite se gneči pisarniških delavcev, ki uživajo ob kosilu z zdravo hrano
Premaknite se nad Manuka. Če želite izkoristiti utrip tistega, kar je vroče v prizorišču hrane in pijače KL, se odpravite do zajetnega Bara Trigona v šestem nadstropju v zavidljivo hladnem Four Seasons Kuala Lumpurju. Bar Insta-ready, ki je klasičen zvočnik, je specializiran za koktajle, prepojene z medom, nabranim iz avtohtonih čebeljih trigonskih čebel. Preizkusite Trigona Old Fashioned, blatno burbonsko in cedrovo grenkobo po ledeni kocki v velikosti kroglice, nato pa jo okrasite s koktajlino palčko iz satja in mešajte. V besedi? Buzzy.
Pripravite se na šok. Vsakoletni festival v Thaipusamu praznuje hindujska skupnost KL na prvo polno luno v letu (naslednje: 21. januarja 2019), z njo pa pride intenzivna parada v mavrični barvi, ki kači vse do apnenčastih jam Batu na robovih mesto.
To je samo za začetek. To je tudi praznovanje samopomore, saj je na desetine predanih romarjev v transu dokazalo svojo pobožnost. Nekateri pridejo s kavlji skozi jezike ali obraze, drugi so na paradi s nabodali skozi okončine. Najbolj skrajno? Nekateri bhakte potegnejo težke kočije do jam, jih zataknejo v kožne gube na hrbtu. Škamiš? Ne reci, da te nismo opozorili.

Posvečevalec praznuje na letnem festivalu v Thaipusamu
Lahko bi rekli, da je oblikovalec, ulični muralist in ustvarjalec dokumentarcev Fahmi Reza najbolj umetnik grafitov Kuala Lumpurja. Karikaturist in odkrit aktivist je postal umetnost, ki se ponaša z umetnostjo, predvsem za prikaz nekdanjega premierja države Najiba Razaka kot klovna. Bil je aretiran - in v zadnjem času oproščen - in nekaj njegovih del je izginilo z ulic KL.
Če želite izvedeti, za kaj vse gre - in si ogledati ducat drugih poslikav nacionalnih in mednarodnih slikarjev z razpršilci - udariti po ulicah z Unseen Tours. Pohvalno socialno podjetje je začelo pomagati manj posrečenim mestom, vodi zelo priporočljive 3-urne umetniške oglede, ki prečkajo notranje mestne soseske Kula Lumpurja. To je vsekakor ena najbolj nenavadnih stvari v Kuala Lumpurju in bo hkrati dala občutek domačinim za mesto.
V KL-u se je klasični angleški popoldanski čaj razvil v vidno vitrino za kuharje in njihove kukavo-nore torte, iznajdljive makarone in vzvišene piškote. Morda to ni nekaj, kar lahko počnete v Kuala Lumpurju, toda ko nevihte in monsunski nalivi pošljejo vse, ki tečejo za pokritjem, boste lepo sedeli. Do slovesnosti je tudi zgodovina; Britanski častniki so obred v kolonialne čase prinesli na malajske obale.
Duh londonskih visokih čajnih salonov je živ v Lobby Lounge na Ritz-Carltonu, kjer več kot 40 vrst čaja spremlja sloge iz majhnih sendvičev in celo drsnih govejih drsnikov. Lahko se zagledate v The Lounge at the Four Seasons, s tartufi iz jajčec v obliki tartufov in tarnami iz Sarawakian ananasa ali pa se pridružite enako pravljični množici na Konzervatoriju za orhideje v hotelu Majestic. Postreženi na zaprtem rastlinjaku, njegove cvetlične čaje in torte dopolnjujejo dišeče orhideje.

Visoki čaj se morda ne zdi ena od najboljših stvari v Kuala Lumpurju, vendar je težko premagati