2023 Avtor: Bruce Fulton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-05-24 12:28
Razprostranjena prestolnica, v kateri živi skoraj 13 milijonov ljudi, je Manila lahko več kot malo presenetljiva za prve obiskovalce. Ko pa boste našli svoje nosilce, boste odkrili živahno, živahno mesto z odličnim prizoriščem barov (tri njegove palice so bile leta 2019 nominirane za Azijine 50 najboljših barov), nekaj najboljših muzejev v regiji in verjetno tudi enega izmed najtopleje pozdravlja na svetu. Tukaj je naš vodič po Manili.
Naš vodnik po Manili na Filipinih
Kratka zgodovina Manile
Manila, glavno mesto Filipinov, je del ogromnega urbanega območja, imenovanega Metropolitan Manila. Njen položaj na bregovih reke Pasig je bil blagoslov in prekletstvo; šlo je za uspešno obzidano muslimansko naselje, financirano s carinami, uvedenimi na prehodnih ladjah, ko so španski konkvistadorji pripluli v mesto leta 1521. Španci so naselje uničili in ga nadomestili z obzidano trdnjavo Intramuros, ki je postala glavno mesto nove kolonije Špancev. Španska vladavina se je končala s špansko ameriško vojno leta 1898, ko so se Španci predali ameriškim silam. ZDA so spodbujale okrožno prizadevanje za neodvisnost, ki ga je doseglo (po obdobju japonske okupacije med drugo svetovno vojno) leta 1946. Velik del mesta je bil med vojno uničen, in velika prizadevanja za obnovo (v veliki meri financirana z ameriško pomočjo) ga spremenil v najbolj gosto naseljeno mesto na svetu.
Več o zgodovini Manile v Nacionalnem muzeju
Razmišljate o obisku Filipinov? Lahko si pomagamo! Preizkusite našo prilagojeno potovalno storitev in se povežite z lokalnim strokovnjakom, da načrtujete prilagojeno potovanje samo za vas
Kaj je treba videti v Manili
Manili so muzeji nekateri najboljših v Aziji. Začnite z potepanjem po muzeju Ayala, ki je znan po zbirkah zlatih artefaktov - natančneje, 1000 predmetov iz šestnajstega stoletja. Nacionalni muzej, ki ga je mogoče obiskati od leta 2016, ima zbirke, posvečene arheologiji, etnografiji in naravoslovju, in - naključno - eno največjih zbirk endemičnih vrst rastlin. Če želite popraviti zgodovino, se odpravite do okrožja Intramuros (v španščini pomeni "znotraj zidov"). To utrjeno mesto so ustanovili Španci leta 1571, njegova postavitev z urejenimi plazami, zidovi s topom in debelimi kamnitimi loki je svet stran od preostale Manile.
Prav tako zgodovinski je Binondo - najstarejša kitajska četrt na svetu. Leta 1594 so ga ustanovili Španci, ki so se odločili, da bodo za kitajske priseljence, ki so se sprevrgli v katolištvo, odpravili hribovita plošča Manila (od tod tudi ime, ki izhaja iz tagaloške besede binondoc, kar pomeni gorsko). Barvita je, kaotična in gneča - kočija, vlečena s konji, deli cesto s prepolnimi džipi (kičasto okrašeni avtobusi v obliki džipa, ki jih boste videli po Manili) in na cesto se razlijejo izdelki trgovcev. Templji in kitajske restavracije so glavne znamenitosti, skupaj z rjasto rdečo cerkvijo Binondo, sicer znano kot Manjša bazilika svetega Lorenza Ruiza. To cerkev v baročnem slogu so v poznem šestnajstem stoletju ustanovili dominikanski duhovniki.
Raziščite Chinatown za barvite templje in spominke
Kje jesti in piti v Manili
Prizorišče barov v mestu se oblikuje kot eno najbolj vznemirljivih v Aziji. Letošnje 50 najboljših barskih nagrad v Aziji so imele tri vodilne vrtine Manila: Curator, ki je specializiran tako za koktajle kot kavo, bar OTO in zadnjo sobo v stilu Speakasy. Ti trije na strani, še eden najboljših lokalov Manile, je hotel Salon de Ning na polotoku, kjer glavni barman Rico Deang piči koktajle, ki se poklonijo domovini.
Za poceni in veselo nočno pot se odpravite v bližnji Poblacion. Ne odlašajte z dejstvom, da je to tudi okrožje rdeče luči - tu je nekaj odličnih barov, med njimi Joe's Brew, ki ga je ustanovil Joey Viray, Filipinac, ki je študiral proizvodnjo piva na kalifornijski univerzi.
Čeprav ponudba ulične hrane v Manili ne more biti v nasprotju s hongkonškim ali Bangkokovim, je še vedno veliko okusnih žgancev, ki jih je mogoče zaužiti. Soseska Makati ima nekaj najboljših restavracij, med njimi tudi številne, ki so jih ustanovili kuharski mojstri, ki tradicionalno kulinariko poiščejo. Sem sodi kuhinja Sarsa + Bar, znana po bogatih omakah s podpisom. Potem pa je tu še Jollibee, Filipinska veriga hitre prehrane, na poti za globalno prevlado (prva podružnica v Veliki Britaniji je bila odprta v Londonu lani). Jolibee slovi po svojih burgerjih, na meniju pa je veliko lokalnih jedi, med njimi halo halo - sladica, narejena iz zdrobljenega ledu in sladkanega fižola. Druge specialitete Manila vključujejo pito buko (pecivo s kokosovim orehom) in kinilaw (jed, podobna cevicu).
Tradicionalna konjska vlečna Calesa v Intramurosu, Manila
Kje ostati v Manili
Najboljši hoteli v Manili so Makati, ki je osrednje poslovno okrožje Manile. Tu boste našli polotok Manila, palačo s petimi zvezdicami, ki slovi po fantastični službi za stranke. Gostje se ob prihodu odpeljejo v namensko sobo za prijavo (skupaj z barom), bujni vrtovi pa preprosto pozabijo, da ste v središču enega največjih azijskih mest. Druge odlične baze vključujejo Intramuros, ki ima številne neodvisne, družinam prijazne hotele, kot je Bayview Park Hotel Manila. Tu je tudi Quezon City, ki je del večjega območja Metro Manile in priljubljeno območje nahrbtnikov z veliko ponudbo namestitve, od ugodno ugodnih hostelov BGC in Dorm do Royale Parc Inn & Suites.
Hitro opombo - ne bodite presenečeni, da boste našli večjo varnost zunaj večine najboljših hotelov v Manili. Praviloma ima večina hotelov s štirimi in petimi zvezdicami na vhodu varnostnike in rentgenske aparate.
Manila je mesto kontrastov, kjer se atmosferske ruševine spopadajo s stolpnimi bloki
Kje nakupovati
Filipinci zelo radi nakupujejo, kar pojasnjuje obilje razgibanih, elegantnih trgovskih centrov, ki so se pojavili v zadnjih letih. Eden največjih je Greenbelt - tempelj za drobno, ki ima svojo cerkev, gledališče in kino. Lepo urejeni parki med ločenima zgradbama (razdeljeni so na pet posameznih trgovskih centrov) nudijo dobrodošle možnosti za počitek utrujenih nog. Za nekaj bolj tradicionalnega se odpravite v Silahis Arts & Artefacts v Intramurosu. Muzej del, prodajalna del, tu lahko pridejo lokalno izdelani spominki, kot so keramika, slike in skulpture.
