2023 Avtor: Bruce Fulton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-05-24 12:28
Na Kitajskem je toliko več kot Veliki zid, prepovedano mesto in terakotska vojska. Eno izmed naših najljubših krajev za raziskovanje je provinca Yunnan na jugozahodu države, ki se razlikuje po pokrajini od tropskih nižin do himalajskih snegov. S stolpnimi kanjoni, eteričnimi skalnimi formacijami in mesti, ki se zdijo izgubljena s časom, je veliko, da ujamete domišljijo - zato smo jo vključili v naš Grobi vodnik do leta 2019. Tukaj je naš najpomembnejši Yunnan top deset:
1. Tiger Leaping Sotes
Poimenovan po avanturističnem tigra, za katerega naj bi preskočil 25-metrski prerez čez sotesko, da bi se rešil lovca, je Tiger Leaping Gorge eden najglobljih rečnih kanjonov na svetu. Pokrajina je spektakularna - zasnežene gore se dvigajo na 3.790 metrih nadmorske višine in se dvigajo visoko nad hitrim rekom Jinsha, pritokom Jangce. Pohodništvo po kanjonu je priljubljeno, gostišča so ob poti, ki so dober vir zaslužka za prebivalce Naxija, ki tu živijo po tradicionalnem načinu življenja.
Tiger Leaping Sotes blizu Lijiang, provinca Yunnan, Kitajska
2. mesto Lijiang
Ponoči, osvetljena z rdečimi lučmi, ki odsevajo njene številne vodne poti, je staro mestno jedro Lijianga s seznama Unesca zaživelo slikovno razglednico Kitajske. Pohranjene ulice, leseni mostovi, ročno popločane hiše in drevesa dodajo starodavni občutek kraja. Mesto je pri kitajskih turistih zelo priljubljeno, bari in restavracije pa burijo z dejavnostjo. Seveda, turistična past, vendar živahna z nekaj čudovitimi mirnimi kotički, da se izognete množicam.
Lijang s snežnimi gorami iz žada, v ozadju
Če razmišljate o obisku Kitajske, se oglasite. Rough Guides je sodeloval s strokovnim lokalnim ponudnikom tur, da bi ponudil popolnoma prilagojena potovanja po državi
3. Lokalna kuhinja
Vsaka regija na Kitajskem ima svojo kuhinjo in junanska hrana je bolj začinjena, kot bi morda pričakovali. Žar je priljubljen, pri čemer so goveje, jagnjetine ali ribe narezane, na žaru in postrežene z zelišči, bogatimi omakami. Ocvrti sir in premešane žuželke, kot so sviloprejke in bambusove grube, so bolj nenavadne lokalne specialitete. Prav tako so priljubljene počasi kuhane juhe iz govedine, piščanca ali svinjine ali vse tri, divje gobe Yunnan pa so veliko iskane.
4. mesto Shangri-La
Nekdanje mesto Zhongdian se je leta 2001 preimenovalo v Shangri-La, da bi spodbudilo turizem v skladu z romanom Izgubljeno obzorje iz leta 1933 - kjer nasedli pilot Hugh Conway najde skrito utopijo visoko v gorah Tibeta. Nova Shangri-La sedi blizu meje s Tibetom na 3000 metrih nadmorske višine. Odlično mesto za doživetje tibetanske kulture, ki še vedno ostaja prevladujoča. Obiščite slikovit tibetanski samostan Songzanlin, zasučite molitveno kolo ali kupite pulover iz jakne iz volne. Veliko Shangri-La ni tako avtentično, kot je videti, ampak pojdite na podeželje, na pohodništvo ali na konju in našli boste način življenja, ki je še vedno pristen.
Tibetanski samostan Songzanlin v Shangri-La, Yunnan, Kitajska
5. Prefektura Xishuangbanna
Prebivalstvo Xishuangbanna ima tropski občutek, kjer živijo Dai, katerih jezik, noša, kultura in hrana povezujejo s svojimi potomci na Tajskem, Mjanmaru in Laosu. V glavnem mestu Jinghong dnevne temperature ostanejo blage tudi pozimi, palme pa se dvigajo nad budističnimi svetišči in tropskimi vrtovi. To je zanimivo mesto, če želite izvedeti več o kulturi Dai in poskusiti - ali kupiti - čaj Yunnan v eni od številnih fotogeničnih starih trgovin.
6. Yunnan čaj
Yunnan čaj - pravilno ime pu'er čaj - ima sloves najboljšega čaja na svetu. Nekoč je bil tako cenjen, da so ga s tibetanskimi vojaškimi konjički trgovali po vrtoglavi Časni konjski cesti čez Himalajo. Pijača je narejena iz fermentiranih listov zelenega čaja, stisnjenih v oblike, znane kot "čajne pogače", ki se starajo nekaj mesecev, preden jih pijejo.
Črni in zeleni čaji v provinci so enako zanimivi, včasih jih nabirajo iz starodavnih dreves, ne pa iz bolj znanih grmov monokulture drugih območij. Bogastvo mahu, lišajev in epifitov na drevesih doda okus arom končnega izdelka. Organizirajte plantažni ogled, če želite izvedeti več o postopku in okusiti zaželeno pivo.
Jutranja megla nad nasadom čaja, Yunnan
7. Kunming mesto
Večina obiskovalcev province Yunnan leti skozi letališče v glavnem mestu Kunming. Marco Polo je bil stoletja pomembno trgovsko središče na Svilni cesti. Znano kot "mesto večne pomladi" zaradi blagega podnebja, je največje azijsko središče za gojenje cvetov. Obisk cvetlične tržnice je obvezen, prav tako tudi razlogi World Horti-Expo. Pojdite v park Green Lake, kjer si bodo ljudje ogledali, kako lokalni prebivalci telovadijo, igrajo glasbo ali preprosto uživajo v parku.
8. Terase riža Yuanyang
Približno 350 km južno od Kunminga so raznobarvne nihajne riževe terase Yuanyang že tisočletja gojile Hani. Najlepše razglede poiščite med novembrom in aprilom, po spravilu, ko so terase poplavljene in odsevajo večerno ali jutranjo svetlobo. Pri Unescu so ga prepoznali leta 2013, njihov pogled bi bil morda znan iz neštetih fotografij, vendar ostaja oseben osupljiv prizor v katerem koli letnem času.
Znamenite riževe terase v Yuanyangu
9. mesto Dali
Dali sedi na obrežju jezera Erhai in lahko bi naredil slabše kot hoja, kolesarjenje ali čoln po modrih vodah, obkrožen s snežnimi gorami. Pohodna pot Cloud Pass v gore Cangshan, ki se dvigajo na 4.000 metrov, vam bo omogočila nepozaben pregled jezera in mesta. Dali Old Town je že dolgo hipno druženje in ostaja tak, s starinskimi trgovinami z oblačili in obilico nagajivih glasbenikov.
Staro mesto Dali, provinca Yunnan, Kitajska
10. Kamniti gozd, Šilin
V provinci Yunnan je veliko naravnih čudežev, vendar na apnenih kamninah Shilin na seznamu Unesca dobesedno izstopajo. Tako kot zaživi kitajska slika, spominja na jamo z odstranjeno streho - kamniti prsti segajo v nebo. Nekateri pravijo, da so videti kot živali ali ljudje, najbolj pa je impresivno veliko število skal, ki stojijo v formaciji.
Kamniti gozd v Shilin, provinca Yunnan, Kitajska
